所谓“伏”即是“暑气潜伏于地”之意，标志着一年里最炎热的时期。“三伏”在夏至后，小暑和大暑之间某日开始，分为初伏、中伏和末伏。具体今年“三伏天”来说，7月18日交“初伏”，7月28日交“中伏”，8月7日交“末伏”，8月17日“出伏”。

情绪烦躁可吃苦瓜

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人情绪不好，出现烦躁焦虑、易激动、失眠等。

夏日祛火的食物首选苦瓜、苦菜等清暑的蔬果，苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳，亦可健脾开胃、增进食欲、预防中暑，真可谓一举数得。对于爱美的女士来说，苦味食品还能减肥。

避免身体、情绪中暑

而且，中午最好睡上半小时，可使身体各系统得到休息，也是防止中暑的一项好措施。

随着气温的身高，人们的情绪也变得越来越不稳定，常常会因为一些鸡毛蒜皮的小事大发雷霆，其实这正是“情绪中暑”的表现。

如何远离情绪中暑?建议从心态、饮食等多方面进行调节。在正常人中，约有16%的人在夏季会发生“情绪中暑”，尤其当气温超过35摄氏度、日照超过12小时、湿度高于80%时，气象条件对人体下丘脑的情绪调节中枢的影响就明显增强，生理中暑和“情绪中暑”的比例都会急剧上升。

专家主张，情绪中暑发生后，需要主动从心理上进行调节。可以想象一下大海、森林等这些能让人平静的场景，尽快让自己的心情平复下来。俗话说，心静自然凉就是这个道理。

造成“情绪中暑”的内因，归根结底，还是人体对环境的适应性差。因此，在炎热的高温环境中，应尽可能地增加休息时间，并注意饮食调整，增加营养，重视夏季的养生之道。

专家表示，夏季应尽量减少剧烈运动，增加慢走等平和运动。同时，日常膳食应尽量减少进食油腻食品，多吃一些清淡的食物，不仅能防暑，还能增进食欲。

应该注意多饮水，以调节体温，改善血液循环。少喝冰镇的饮料，多进食‘清火’的食物和饮料，如新鲜蔬菜、水果、绿茶等。

补完水还要强体质

大暑天气酷热，出汗较多，除了及时补水，还应常吃一些清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

感到食欲减退时，不妨多吃些新鲜蔬果，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，而清爽的特质和口感也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选，时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。

正午休息出门带伞

专家提醒，在三伏天，人们要合理安排工作时间，同时做好防暑降温工作，比如勤洗澡、保持室内通风、善用温和的消暑食品等。中午阳光最强或温度最高的时候，要注意多休息，外出时最好带上一把遮阳伞，生活起居上则要规律作息，避免熬夜，戒烟戒酒。

三伏天巧穿衣

三伏天如穿化纤布料的衣服，会紧贴在皮肤上，影响汗液的排出，使人感到闷热难受。但化纤衣服里穿纯棉料背心和短裤，就不会有闷热难当的感觉了。因棉纤维可将汗液吸收，棉料背心和短裤与化纤衣服之间有空隙，汗腺可照常排干，并散发热量。女性喜欢在夏季穿丝绸服装，因为真丝轻盈飘逸透气性好，还能保护人体的皮肤免受紫外线伤害。

夏服的色彩宜素净，如白色、乳白、奶黄、淡绿、湖蓝等，这些浅色衣服不仅可反射一部分太阳辐射热，看这类颜色也让人有宁静、凉爽之感。

要提醒男士的是，高温下打赤膊只会感觉更热。当皮肤温度高于环境温度时，打赤膊可以增加皮肤的辐射、传导散热，可一旦气温接近或超过37℃，皮肤不但不能散热，反而会从外界环境中吸收热量，容易导致中暑。

随身携带防暑药物

人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油对中暑有一定预防作用，夏日工作时不妨随身携带。在饮食调理上，大家要注意少油腻，多清淡，多喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等。

另外，高温酷暑，冷饮成为现代人的最爱，但碳酸饮料对人体没什么好处，大量的糖分还容易让人肥胖。冷饮也容易刺激消化道，使人食欲不振。

因此想解渴不如多吃水果，如菠萝、西瓜等。但冰冻西瓜可不能多吃，容易出现肚胀、腹泻、食欲下降等症状。

健康日报