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婴幼儿饮食要注意 “加减乘除”要记心里

2023-09-14 本站作者 【 字体:大 中 小 】

我们知道幼儿处在快速的生长和发育阶段,这个阶段也是幼儿的中枢神经和身体各项组织器官成长发育的重要时期,所以幼儿的喂养和均衡膳食显得格外重要。下面就让小编给大家详细的介绍一下关于婴幼儿饮食的注意事项,家长们要认真看哦。

膳食中的"加法"

此类食物应予充分保障。蛋白质类是宝宝生长发育的基本要素,要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼虾等海产品,豆类及豆制品,瘦肉、蛋类及肝类等,上述食品均属优质蛋白,每天都应保证供给。矿物质、微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质,如钙、铁、锌等,它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿发育,预防生理性贫血的发生,帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时,应坚持"贵在适量",而不是盲目食用或多多益善。

膳食中的"减法"

有些食物婴幼儿不宜过多食用,如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化食品、油炸食品、炸薯条、炸薯片、果冻、蜂蜜、酸奶(一岁之内不建议大量饮用,甚至代替鲜奶或配方奶),高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。另外,某些香肠及腌制食品(咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃,这些含盐量高的食品,在制作过程中会产生大量亚硝酸盐、黄曲霉素等,长期食用有致癌作用,对宝宝健康成长十分不利。

膳食中的"乘法"

目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象,应特别强调的是,各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素、微量元素、矿物质等,如维生素C、B族、?-胡萝卜、铁、钙及粗纤维等。主食中需安排一定量的粗粮、杂豆,做到粗粮细粮搭配,粗粮中的维生素B1高于精米精面,且含有膳食纤维,有利于调理宝宝胃肠功能,防止便秘。各种杂豆、小米、玉米渣、麦片、荞麦、薯类等可以做成小食品,鼓励孩子们吃。

膳食中的"除法"

下列食品原则上不适宜宝宝食用。如含铅量较高的皮蛋、爆米花等,可能含有激素的蜂王浆、峰胶、花粉制品、蚕蛹、人参类补品等。含激素食品可引起正处在快速生长发育期的宝宝骨骺提前闭合,缩短了骨骺的生长期,影响孩子的身高,甚至导致宝宝性早熟,并由此带来一些心理问题,同时可能引起血压增高等不良反应。

以上就是小编给各位家长介绍的关于婴幼儿饮食注意事项的全部内容了,通过介绍可知家长们一定要婴幼儿膳食中的"加减乘除"法则,坚持贵在适量切勿盲目认为多多益善。对于各种甜品冷饮等一定要少给婴幼儿食用,否则会对宝宝健康很不利。各位家长为了宝宝的健康成长,一定要遵循这个"加减乘除"法则。

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