我们常在电视上听说DHA，那大家知道什么是DHA吗？其实DHA是对人体极为重要的一种不饱和脂肪酸，我们的大脑皮层中DHA的含量高达20%，所占比例最大的是视网膜，因此DHA对宝贝的智力和视力发育都起着重要作用。专家也将DHA称作"脑黄金"，有时候也称作"聪明因子"，所以宝贝们平时可以多吃一些富含DHA的食物。DHA对脑细胞发育有促进作用、可以激发脑神经纤维延伸、还能够增加脑容量、从而在提升大脑敏锐度等方面很有功效。那么日常饮食中哪些食物富含DHA呢？让我们一起看下。

　　1，什么是DHA？

　　DHA是Ω3不饱和脂肪酸——二十二碳六烯酸的简称，一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c，7c，10c，13c，16c，19c异构体以天然形式大量存在于鱼油中(占脂肪酸总量的10%～15%)，在代谢过程中，可从α亚麻酸生成，被称为是人体大脑的"脑黄金"。 ?

　　2，DHA有什么作用？

　　DHA占大脑脂肪总含量的30%-35%，视网膜磷脂的50%，对智力和视力发育至关重要。它是脑部发育所必需的重要营养素，而良好的脑部发育是智力发育的基础，因此，补充DHA将有助于大脑得以良好发育，从而促进智力发育，帮助提升IQ。研究发现，体内DHA含量高的人心理承受力较强、智力发育指数较高。 DHA还能调节血脂，降低血液黏度，预防心肌梗塞和脑血栓。

　　1、鱼类

　　金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100克鱼肉中的DHA含量在1克以上，可谓名副其实的"DHA鱼"，而金枪鱼所含的DHA多达2.877克，脂肪酸总量达20.12克，实为"鱼中之冠"。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分在眼窝脂肪，其次是鱼油。

　　2、干果类

　　核桃、杏仁、花生、芝麻等干果类食品虽然并不直接含有DHA，但其中所含的丰富的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA，因此干果类也是宝宝们获取DHA的重要食物来源。

　　3、母乳

　　母乳喂养好处多多！其中一个重要的原因是母乳中DHA含量非常高，其中初乳的DHA含量更高。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃鱼较多，那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。

　　4.配方奶粉

　　有些配方奶粉也添加了DHA，因此在给宝宝选择配方奶粉的时候，可以选择DHA含量比较高的品牌。

　　5、稀有植物油

　　各种食用油中，以橄榄油、核桃油、亚麻油、中国巴马火麻油、原生长在南美洲安第斯(Andres)山脉的热带雨林地区的南美油藤星油藤油中含有必需脂肪酸a-亚麻酸，ω3最多，ω3在人体内可以微量的衍生为DHA。

　　6、藻类

　　现在有很多DHA制品都是从藻类中提取，可见藻类的DHA含量也是非常丰富的。若宝宝已经添加辅食，可以注意多给宝宝食用藻类食物。

　　DHA的好处

　　1、DHA又被称为"脑黄金"和"聪明因子"，可见其对宝宝智力发展的重要作用。不过除了补脑，DHA还有助改善视力和提高孩子免疫力。

　　2、DHA有助健脑

　　英国的脑营养学教授发现，常吃鱼的孩子，其智商普遍高于常吃畜肉的儿童，这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓著。

　　3、DHA让眼睛明亮

　　DHA通过血液循环深入视网膜，使视网膜细胞保持柔软，刺激感光细胞，使眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑，从而提升视觉功能，使孩子看得更多、更清楚。

　　4、DHA能抵抗疾病

　　DHA能降血脂，防止血栓形成，还具有一定的消炎作用。

　　妈妈们看了上述介绍，应该知道了DHA对宝宝发育的重要性了吧，所以平时妈妈们一定要注意给自己的宝贝补充足够的DHA，以保证宝贝们的正常发育。平时多给孩子吃一些鱼肉，国外早有研究，爱吃鱼的宝贝的智力与其他能力比不吃鱼的相对高一些，所以多吃此类食物，对孩子来说是有益的，想要养出一个聪慧宝贝，妈妈们在饮食上要花费心思哦！