脂肪是很多人非常讨厌的两个字，就是因为这两个字，大家的身材变得难看。其实脂肪和蛋白质一样，是人体必需的营养物质，可以提供热量。但是很多人对脂肪的认识不都不正确，很多人坚决不吃任何含有脂肪的食物，包括青春期的少女，这样不利于她们的生长发育。下面小编为大家介绍。

　　脂肪是人体必需的一种营养素，它能为身体提供热量，促进脂溶性维生素的吸收、维持体温、保护体内脏器等，在生命过程中起着重要的作用。

　　但目前，在全球性减肥热潮中，脂肪在人的心目中的地位可以说是每况愈下，甚至到了"谈脂色变"的程度，对于那些想保持体形健美和追求苗条的少女们来说，对脂肪更是望而生畏。

　　事实上，脂肪对发育期的少女来说是不能缺少的，是促使女性发育成熟的重要物质，体内脂肪要占体重的17%才会出现月经初潮，而要维持正常的月经周期，体内脂肪需要占体重的22%以上。所以，处于生长发育的少女不要盲目节食和不吃含脂肪的食物，以防止脂肪摄入过少。少女每天能量供给的 25%～30%应来自于脂肪，其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1：2最好。因此，处于青春期的少女们要防止脂肪摄入过少。

　　脂肪在人体中的比重非常高，而且对于生长发育有着非常重要的作用，特别是青春期的少女。处于青春期的少女不应该为了减肥盲目节食，拒绝各种含有脂肪的食物，这些含脂肪的食物都能促进青春期少女的生长发育。其实大家只要保持正常的饮食习惯，就可以让身体健康地发育。