你小时候是不是特喜欢那种包装上印着变形金刚、机器猫或者圣斗士的零食？现在的小孩也是，不过他们现在改追"喜洋洋"和"灰太郎"了。大家都知道，小孩子吃东西更注重包装上印了什么卡通形象，而不在乎包装里装的到底是什么东西。前不久又有人把这事给量化研究了一下。

这项研究出自耶鲁大学食品政策和肥胖研究中心。他们找来40名4到6岁的小朋友，给每人吃三种食品：全麦饼干、小橡皮糖熊和宝宝胡萝卜。实验人员事先随机在一种食品中附上最受小孩欢迎的卡通人物贴纸，比如海绵宝宝，然后问小孩觉得哪个东西最好吃。

结果不出所料，一半的小朋友都说有卡通贴纸的那个最更好吃，而根本不管有贴纸的那个到底是什么，就连胡萝卜这种向来小孩避之不及的东西，有了贴纸之后都有小孩说好吃了。

随后研究人员去掉胡萝卜，就要小朋友在全麦饼干和小橡皮熊糖之间选一样最喜欢的，结果绝大多数小孩选择的都是卡通包装的——这更加表明孩子喜欢的是卡通包装，而不是食物本身。

其他人的研究也同样证明了这一点：拿巧克力和菜花给小孩选，在没有贴纸的情况下，绝大部分小孩都会选巧克力；而一旦菜花上贴了贴纸，就有半数的小朋友毅然放弃糖果，选择蔬菜。

那么，是不是只要给那些有营养的食物（比如蔬菜）上附上贴纸就能让小孩子喜欢上它们？嗯，想法是好的，但实现起来很难，因为比起健康食品，还是零食上的贴纸更多、更漂亮、更招人喜欢。比如怪物史瑞克，虽然它在美国经常作为健康食品的代言人，但谁也拦不住它同时出现在麦当劳产品的包装上。

随着近几十年来食品工业越来越重视儿童市场，学前班和学龄儿童的肥胖率也急速增加，这其中卡通形象"功不可没"。为此，英国最大的消费者组织要求禁止食品公司利用卡通人物宣传垃圾食品，而美国加州的一个县已经命令禁止麦当劳这么干了。不过归根到底，决定孩子吃什么、不吃什么，最重要的还是那些当爸妈的，用卡通形象吸引小孩吃他们该吃的，也是爸妈们用得上的一个好手腕。

中国现在也都充斥着什么什么羊和什么什么狼的食品了，看来食品厂家还都是与时俱进的……

健康日报