蕃茄鱼泥

[原科]

新鲜鱼（通常选用含鱼刺少的鱼），切成1-2厘米的块，鱼汤适量、淀粉少许。

[制做方法]

（1）将新鲜鱼洗干净，放入热水中煮熟；

（2）捞出鱼去骨刺和鱼皮，然后放入小碗内用勺研碎；

（3）把研碎的鱼肉和鱼汤再一起放人锅内煮；

（4）用水把淀粉调匀后加少许蕃茄酱倒人锅内，煮至粘稠状即可食用。

菠菜汤

[原料]

菠菜末2勺，胡萝卜末2勺，肉汤l大勺。

[制做方法]

取菠菜叶子用水洗干净上火煮软，将研碎的胡萝卜一起放入锅内煮，放入肉汤后用勺子搅拌均匀即可食用。

苋菜水

[原料]

苋菜50~100克。

[制做方法]

将洗净的苋菜切成丝；锅置火上，放入水烧开，倒入菜丝，煮5~6分钟，离火后闷约10分钟，滤去菜渣留汤即可饮用。

苹果酱

[原料]

苹果1／4个，玉米面1小勺，水适量。

[制做方法]

（1）把苹果洗干净，削去皮去籽，用容器研碎；

（2）将玉米面放人锅内加水调合均匀后加入苹果末上火煮，边煮边搅拌至煮糊状后停火，加蜂蜜即可食用。

油菜蛋黄泥

[原料]

油菜末1勺，蛋黄1／2，酱油少许。

[制做方法]

（1）把油菜洗干净放入开水中煮5分钟，捞出研碎；

（2）将菠菜末用酱油调拌均匀，再把煮好的蛋黄研成末撒在表面。

牛肉胡萝卜土豆汤

[原料]

研碎胡萝卜末1勺，土豆末l勺，牛肉汤2勺，黄油和蕃茄酱少许。

[制做方法]

（1）先把锅置火上加热，放入少许黄油待溶化；

（2）将研碎的胡萝末放入锅内煸炒数下，再放入煮熟研碎土豆泥一起煸炒片刻，然后加牛肉汤和少许番茄酱，混合一起搅拌均匀成糊状即可。

牛奶香蕉糊

[原料]

牛奶l勺，去除香蕉的根，蜂蜜少许。

[制做方法]

（1）把香蕉洗净去皮，用小勺子研碎（糊状）；

（2）把锅烧热将香蕉糊和牛奶混合搅拌，边煮边搅拌均匀成糊状，出锅前加入少许蜂蜜即可食用。

鸡汤西红柿

[原料]

鸡汤1勺，西红柿2小勺。

[制做方法]

（1）把西红柿洗干净，用开水烫一下去皮；

（2）将西红柿切成小块加入鸡汤上火煮成糊状出锅食用。

鸡肉土豆胡萝卜泥

[原料]

鸡肉末1勺，鸡汤2小勺，牛奶1勺，土豆泥1勺，胡萝末1勺。

[制做方法]

（1）把鸡肉切成碎末；

（2）上火把土豆煮熟后捞出放入小碗里用小勺背面研碎；

（3）洗净胡萝，切成碎末备好；

（4）把鸡肉末和鸡汤混合拌匀放入锅内再加入少量的牛奶和胡萝卜末、土豆泥一起上火煮开，煮至糊状出锅即可食用。

橙子糊

[原料]

橙子半个，蜂蜜少许。

[制做方法]

把橙子洗干净剥去皮，再把果肉取出，用小勺背研碎，再加入少许蜂蜜拌均即可食用。

糖水樱桃

[主料]

新鲜樱桃和白糖适量

[制作方法]

将洗净的樱桃去把，掏去核，放入锅内加适量水和白糖，用文火煮约15分钟，至煮烂为止。先将锅内樱桃捣烂，晾凉后即可喂食。

酸奶香蕉

[原料]

酸奶2勺，香蕉1／4根，蜂蜜少许。

[制做方法]

把香蕉洗干净去皮，放入小碗里用小勺背面研成糊状，然后加入酸奶调合均匀，再加入少许蜂蜜即可食用

水果豆腐

[原料]

鲜豆腐1勺，苹果1勺，稿子1勺，蜂蜜少许。

[制做力法]

（1）先把豆腐放在开水中汆一下捞出，放在盘子里用勺研碎；

（2）将洗干净的苹果去皮去核，用容器研碎，剥去橘子皮和核、然后将其研碎；

（3）把研碎的苹果和橘子与少许蜂蜜混合后，加人豆腐搅拌均匀即可。

牛肉南瓜

[原料]

牛肉l小勺，南瓜1小勺，碎葱头1小勺，黄油少许，善茄酱少许。

[制做方法]

（1）鲜牛肉洗净，用开水焯一下捞出，切成小方块放入锅内，加入葱、姜用文火煮烂，然后再捞出用刀切碎；

（2）把南瓜洗干净去皮和籽并研碎，放火上蒸软；

（3）再把牛肉末加上南瓜和善茄酱一起放锅内，再加上研碎的葱头末和少许黄油搅拌均匀，上火煮一会即可食用。

提示：以上食谱是适合6个月婴儿食用，开始食用时量不宜过大，待婴儿适应后可逐渐增加量。

健康日报