水是一种营养素，参与身体的大部分生理过程，所有的新陈代谢和体温调节活动必须有水的参与才能完成。

水也是人体的重要组成部分。胎龄3个月的胎儿全身含水量达体重90％，新生儿约占75％，l岁时66％，以后渐趋恒定；成人体内的水占体重的59％。这种比例对维持健康非常重要，一旦因腹泻使水分丢失超过身体重量的5％，就会发生一系列人体功能紊乱的现象，这就是医学上常说的“脱水”。脱水如果较长时间不能纠正，会导致死亡。可见水对生命来说是何等重要。

蛋白质的代谢产物及电解质均需要溶解在尿液中，通过肾脏排出体外。婴儿蛋白质的需要量相对较多，故水的需要量也较多，水由饮料及食物中获得。水的需要量，婴儿按每天每公斤体重150毫升计算。以体重10公斤的婴儿为例，每日水的总需要量是1500毫升(相当3个500毫升的葡萄糖液瓶子那么多)。以后每3岁减去25毫升，9岁时每日每公斤体重需要水75毫升。9岁儿童体重大约已长到26公斤左右，因此，每日水的总需要量约为2000毫升。由此可见，要保证小儿的健康，必需充分饮水。

健康日报