牛奶是我们日常生活中比较喜爱的营养品。牛奶不仅营养丰富，可以补钙，帮助睡眠，美容等，而且口味好，香甜可口。但是我们在选择牛奶的时候还要注意质量问题，很多人认为，闻起来越香质量越好，其实是不对的。

专家指出，纯牛奶本身的香味很淡，喝起来很香或者具有各种口味的牛奶是生产商在牛奶中添加了满足人们口感的添加剂。 据了解，纯牛奶本身有淡淡的天然香味，但凉奶很难闻到，只有在加热的时候才会有较明显的香味。认为牛奶越香就越好是人们认识上的误区，向牛奶中添加改变口感的物质可以满足人们不同口味的需求，但这并不一定能提高牛奶质量。

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