当前所在位置: 首页 > 美食养生

阿根廷葡萄汁产量下降10%

2023-11-08 本站作者 【 字体:

阿根廷葡萄汁产量下降10%作者:|来源:华夏酒报|编辑:|2008-7-10|点击:

 阿根廷近日宣布,其压榨加工的葡萄产量约比去年下降10%左右。在公布的占全国葡萄产量90%以上的Mendoza和SanJuan两个地区的产量数字中,用于生产果汁和葡萄酒的压榨葡萄的总产量的数字都有减少。

  阿根廷压榨葡萄的总产量约为26.2万吨,其中46%是白葡萄品种,适合于酿造白葡萄酒,或转为生产浓缩葡萄汁。Mendoza地区共计收获了18.2万吨葡萄,比2007年收成的20.4万吨减少了10.9%。而SanJuan地区收获了8万多吨,比2007年的产量8.83万吨减少了5.56%。Mendoza地区有20.64%的葡萄用于生产汁,而SanJuan地区有51.81%的鲜葡萄用于加工汁,因此,这两个地区的平均数是29.57%,即接近30%的葡萄用于压榨加工葡萄汁。

  由于葡萄收成减少,葡萄汁的产量也将减少。到4月27日的统计数据显示,上述两个地区葡萄酒的产量下降了1.65%,葡萄汁的产量减少了29.57%。有好几个因素影响着种植者和酒厂做出决定,是生产葡萄酒还是葡萄汁。这些因素包括:今年葡萄的含糖量低,酿造葡萄酒出口到俄罗斯价格较高,酿成葡萄酒的价格要比加工成葡萄汁更好,以及推断未来葡萄酒的利润要好于葡萄汁等,因而使葡萄汁的产量少于去年。

  另据统计数字显示,本产季阿根廷将生产21甜度的葡萄汁61.5万千升,而去年的产量为23甜度的葡萄汁81.1万千升。这在数量上相比减少了32%,但因本产季葡萄的含糖量低,使68甜度的浓缩葡萄汁的产量更大幅地减少。因此,阿根廷浓缩葡萄汁的产量将减少约38%,为18万吨,其中只有15.6万吨供出口,其余有2.5万吨将用于本国的酿酒产业。阿根廷的浓缩葡萄汁绝大部分出口至美国,其后的出口市场是俄罗斯、日本和南非,分别为第二、第三和第四位。

阅读全文
相关推荐

三红饮有这4大功效和作用 快来看看你知道几个

三红饮有这4大功效和作用 快来看看你知道几个
在日常生活中很多朋友喜欢喝饮料,比如可乐这种碳酸饮料、或者橙汁这样的果汁饮料,但...

肠胃不好吃些什么好?分享七种常见食物

肠胃不好吃些什么好?分享七种常见食物
人们现在的饮食十分的丰富,比过去要营养的多,但是肠胃的健康情况却远不比过去。很多...

便秘是什么原因引起的 吃什么可以有效缓解

便秘是什么原因引起的 吃什么可以有效缓解
 在日常生活中,相信很多人都出现过便秘现象,便秘会导致一个人的面部暗沉,没有精神...

三亚有什么特产 三亚特产都有什么

三亚有什么特产 三亚特产都有什么
三亚特产有琼中绿橙、永兴荔枝、文昌鸡、福山咖啡、琼海番石榴、永兴黄皮、三亚芒果、...

通辽特产 通辽特产都有什么特产

通辽特产 通辽特产都有什么特产
通辽特产有开鲁红干椒、奈曼小米、通辽牛肉干、通辽黄玉米、科左后旗大米、科尔沁肥牛...

南京特产有哪些 南京的特产

南京特产有哪些 南京的特产
 南京特产有南京盐水鸭、南京雨花茶、南京梅花糕、红松葡萄、芦蒿炒香干、南京板鸭、...

石城特色小吃 石城的特色小吃有什么

石城特色小吃 石城的特色小吃有什么
 石城特色小吃有石城芋饺、石城手工肉丸、黄糍、石城肉丸、石城芋包子、棋子块、油炸...

帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做

帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做
将帝王蟹拆封,然后清洗干净,把蟹盖掀开,去除蟹肺,蟹腿卸下来,蟹身切成四块,锅中...

啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋

啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋
鸡蛋清洗干净,然后凉水下锅煮熟,捞出,鸡蛋过凉水,在案板上把鸡蛋壳滚碎,鸡蛋壳剥...

荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜

荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜
荔枝肉是福建省福州、莆田等地区的特色菜肴,属于闽菜系,味道酸甜可口,这道菜已经有...