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果汁加工技术专题,果汁啤酒,果汁醋,浓缩果汁类技术资料

2023-11-09 本站作者 【 字体:

本发明涉及一种中药果汁新剂型的制备方法,其工艺流程包含了果品的选择、果品的处理加工、果汁的提取、药液果汁的配制和装瓶杀菌。工艺较为简单,其配制的中药果汁不但具有口感好,而且营养丰富,可降低中┪锏囊┬愿弊饔茫銮苛菩鸹ゲ棺饔谩?
[X8980-0182-0004]一种兼具使用果汁机及果菜机之旋转携刀装置
[摘要]本实用新型兼具使用果汁机及果菜机之旋转携刀装置,乃系针对传统习用果汁机及果菜机之旋转携刀装置不能互换之缺失予以进一步改良,使之具有果汁机及果菜机之双重使用功能,且制造省时、省力、成本低。
[X8980-0268-0005]蓝莓双效果汁粉及其加工方法
[摘要]蓝莓双效果汁粉及其加工方法目前,加工蓝莓粉的方法都是采用干果或冻干果粉,即将干蓝莓汁直接制成粉状物质食用,采用上述方法所制成的蓝莓粉,破坏了蓝莓本身的营养成分和颜色。本发明的蓝莓双效果汁粉,其组成包括:蓝莓,所述的果汁粉还包括淀粉糖或调味剂,其重量份数比:为蓝莓100、淀粉80、糖15或调味剂3。本产品用于人们日常饮用。
[X8980-0186-0006]家用果汁机
[摘要]一种家用果汁机。适用于家庭加工果汁。它包括手动泵1、液压缸3、机体9、导向套4、顶板8和原料桶6。其特征在于传动介质为水,手动泵1的泵体由铸铁套和塑料阀体粘接而成,液压缸3缸筒由塑料内壁和外层钢筒粘接而成。原料桶6可沿顶板8上的凹槽滑出机体外。本机具有无污染,装料、卸料方便的特点。
[X8980-0139-0007]降低果汁中棒曲霉素浓度的方法
[摘要]一种降低果汁中棒曲霉素的方法,包括将果汁引入具有大量最小孔宽小于20A并且至少孔表面能够通过化学吸附力留存棒曲霉素的微孔的树脂物料中。树脂最好具有弱碱官能度并且几乎没有中孔和大孔。树脂的表面积最好大于900m2/g(BET),并且树脂在溶涨状态时已进行了过交联。再生包括用氨或挥发性碱将树脂所持有的棒曲霉素转变成更易冲洗掉的衍生物,并且最好就地从高pH溶液中产生氨水或挥发性碱。
[X8980-0314-0008]一种木壳底座果汁机
[摘要]本实用新型公开了一种符合现代消费需求的、兼具质感和外观特色的木壳底座果汁机,包括底座(1)和果汁杯(2),果汁杯(2)活动安装在底座(1)上,果汗杯(2)中安装有搅刀,搅刀的搅轴伸出果汁杯(2)外与安装在底座(1)中的动力输出轴(3)插接相连,其特征是所述的底座(1)由木制外壳(4)、内层绝缘套(5)组成,动力装置(6)安装在所述的内层绝缘套(5)中,其输出轴(3)穿过内层绝缘套(5)和木制外壳(4)与搅刀的搅轴相连。具有外形美观,噪音小的特点。
[X8980-0123-0009]沙棘果汁饮料的生产方法
[摘要]本发明公开了一种沙棘果汁饮料的生产方法,其步骤包括有:首先制取沙棘果浆液,接着过滤、均质、沉淀,然后将沉淀后的中间层清液和下层沉淀物与水、甜味剂进行兑汁,最后过滤、杀菌、包装。本发明生产工艺简单,其饮料产品中不含有任何抗氧剂、防腐剂、酶制剂、酸味剂,饮用时口感纯正、清爽、酸甜适宜,果汁本身的颜色保持不变,是一种纯天然的绿色食品,并且具有明显的保健功效,增加了一种新的饮料品种。
[X8980-0114-0010]果汁冻干饮品及其制法
[摘要]本发明涉及饮料及其制备方法。旨在提供含特殊营养成分的饮品,和解决制备时破坏而损失营养成分的问题。$果汁冻干饮品,呈固态,包含以下按重量计的组分,$果汁10―95%$超氧化物歧化酶0.05―0.5%$可溶性固形物4―70%$调味剂0―70%$果汁冻干饮品的制法,包含以下步骤,$1)混合、均化各组分,$2)分装,然后在温度-20~-45℃冻结,并恒温2~7小时。$3)在温度-40~35℃、压力4.8~10Pa的条件下进行冷冻干燥,以达到残留水分为0~8%。
[X8980-0296-0011]用于生产普通和果汁调制的冰淇淋及冰淇淋奶霜的复合机械
[X8980-0043-0012]咖啡果汁浓缩糖浆及相关的咖啡果饮料制造方法
[X8980-0157-0013]果汁颗粒茶及其生产方法
[X8980-0066-0014]黑软梨果汁
[X8980-0092-0015]一种带酸性果汁(果肉)的杏仁蛋白饮料
[X8980-0259-0016]绞股蓝总甙富硒刺梨果汁及其生产方法
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