在这个春暖花开的季节，木棉花也已经悄然盛放，而我们都知道木棉花的花语：珍惜你身边的人，珍惜你眼前的幸福。

那么木棉花作为一位中药，它又是怎样让我们珍惜身边的人呢?木棉花都具有哪些养生药膳功效?

木棉花薏米猪骨汤

材料：木棉花(干)：40克薏米：30克扁豆：30克猪扇骨：500克陈皮：一小块姜片：3片水：8碗。

制法：

1.清洗木棉花，搓净表面的灰尘;

2.薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时;

3.陈皮洗净，刮掉白色内瓤;

4.猪扇骨洗净，切块，汆水捞起;

5.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：清热解毒、健脾利湿。

木棉花汤

材料：木棉花4-5朵，薏米15克，赤小豆15克，带肉猪骨400克，清水1200毫升，盐些许。

做法：1、猪骨飞水，木棉花、薏米、赤小豆清洗干净。

2、然后全部材料放入砂锅，大火烧开小火熬一个半小时。放盐调味即可饮用。

功效：清热、利湿的独特功效。

淮山木棉花汤(2～3人份量)

食材：薏米30克;扁豆30克;芡实30克;淮山(干)30克(新鲜淮山需250克);木棉花(新鲜)3朵。

煲汤，则加猪骨头250克;煲粥，则加大米100克。

做法：将所有的材料洗干净后放瓦煲(如煲粥可放进电饭煲)，加上适量的水。煮开后，煲汤需2个小时;煲粥的话，大米煮烂即可食用。

功效：有祛湿健脾的作用。

木棉花薏苡仁清暑祛湿

材料3人份:木棉花15、薏苡仁30、莲蓬10、冬瓜2000、蜜枣3只、盐5单位为克

功效:清暑祛湿,用于暑天多汗,口干口渴

制法:清水3000ml放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲1.0小时,加盐调味。

健康日报