火龙果是一种热带水果，虽在水果之中价格不菲，但却受到了很多人的喜爱，目前各大超市水果摊都有售卖这种水果。但是很多人都不经常吃火龙果，不知道什么样的火龙果吃起来口感比较好，下面小编为大家介绍一些挑火龙果的方法。

看颜色

火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

掂重量

挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

看形状

挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

看成熟程度

不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

摸表皮

挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

看根部

挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

挑选火龙果的方法十分简单，就是看色泽形状，另加摸表皮掂重量，是不是非常好记？大家以后去超市买火龙果的时候不妨试一下这些挑选方法，保证大家买到又甜水分又多的火龙果。另外火龙果性热，上火的人不可多吃。