天冷了， 必须养好胃，

　　因为……

　　在寒冷的冬季，

　　胃最容易受伤害，

　　受凉、吃太烫、暴饮暴食、常吃辣……

　　这些都是最伤胃的，

　　所以冬季呀特别注意养胃。

　　俗话说胃病“三分治，七分养”，

　　饮食调养远比吃药好。

　　现在正值山药采挖时，

　　铁棍山药健脾养胃又是众所周知的，

　　粥和山药结合起来，整个冬天让你的胃暖暖的~

　　《神农本草经》中就有记载：“山药补中益气，长肌肉，久服耳聪目明，轻身不饥延年。”

　　山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。

　　切开山药，能拉出黏黏的细丝，这正是它特有的黏蛋白。这种物质能够滋润胃黏膜，起到保护胃的作用，对治疗胃痛也有一定的功效。

　　冬季养胃粥

　　铁棍山药黑芝麻粥

　　食材：大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖。

　　做法：把大米淘洗干净，铁棍山药清洗干净，刮掉外皮，切成滚刀小块;将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子，大火烧至上汽后，转小火煮10分钟即可。

　　铁棍山药百合大枣粥

　　材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。

　　做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。