很多人爱吃猪肉脯，但是从外面购买总怕里面放多种添加剂，最最害怕的是就是不是猪肉做出来的猪肉脯，既然这么不放心，那就赶紧的用自己家的烤箱来做猪肉脯吧，所以猪肉脯的做法就给你详细介绍如下了。

1.买回来的肉馅后，可以用擀面杖套上一个保鲜袋自己再砸一下至碎。

2.放入黑胡椒粉，白糖，盐，顺着一个方向搅拌上劲粘稠

3.加入生抽，酱油继续顺着一个方向搅拌

4.加入一汤勺鱼露，这个一定不能少，保证猪肉脯好吃的关键

5.淋上鸡汁，没有的话可以用鸡精代替。我是考虑到液体比较好搅拌

6.喜欢辣味的加入少许辣椒油，不要多，只为了增加风味，多了的话烤的时候出油

7.顺着一个方向搅打肉馅，打好的肉馅腌制半小时左右

8.取一张锡纸，表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放到锡纸上

9.保鲜袋剪开，盖在肉馅上