要灭"荔枝火"盐水胜凉茶是最佳的选择，因为荔枝容易上火这是大家所知道的，下面详细陈述下这个内容。

专家称淡盐水是对付荔枝火气最简单有效的办法。"但喝盐水的时间点要把握好，最好一吃完就喝。""除了淡盐水，广东有些地方认为咸鱼蒸猪肉或豆腐咸鱼头汤有很好的清热降火的功效，利用的其实也是咸鱼中的盐分。"

和热气的荔枝相比，西瓜则好比夏天的清凉饮料。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热，又有很好的利尿作用，因此有"天然的白虎汤"之称，可以与中医用来退热的药材配方相媲美。西瓜果肉可清热解暑、利小便、解酒毒，常用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、酒醉等。

除了果肉，西瓜皮的功效也不容小觑，其利尿作用较强，患有泌尿系统感染的女士，可用西瓜皮煮水喝，对疾病有不错的辅助治疗作用。另外，患有慢性肾炎合并水肿的病人也可以试试。不过值得注意的是，西瓜性寒，脾胃虚寒或大便溏稀，并且有腹泻的人不宜吃。