很多人都知道杨梅里面有白色的虫子，所以杨梅的清洗是一件很麻烦的事情，那么杨梅的清洗方法有什么窍门吗，还有就是杨梅里的虫子可以吃吗。可能很多人对这些问题都不是很清楚，那么今天就请跟着小编一起来了解下吧，这样才能更放心的食用杨梅。

杨梅的功效与作用

杨梅酸甜可口，吃杨梅对身体是有好处的，可以祛暑生津止渴，促进消化，健胃消食，预防上火、便秘，减肥、美容抗衰老。杨梅中含有的花青素及维生素C是人体需要的，也是很容易吸收的，可以转化成抗氧化功能，可以给人体起到提高免疫力、抵抗力的作用。

杨梅里的虫高蛋白能吃是真的吗

很多人不吃杨梅的原因是因为杨梅里的白虫看到就没有吃的欲望了，但其实杨梅里的虫子是可以吃的，是属于果蝇的幼虫，随着果肉长大的，并没有很脏，是可以吃下去的，对身体并没有多大的关系，因为杨梅里的虫子富含有高蛋白质，吃下去也会消化掉的。

据有营养学家说，除了杨梅，像桃子、梨子、樱桃上看到的这些果蝇幼虫是常有的情况，虽然是无毒的，但是一般不会食用这些虫子，只要用清水洗掉就是可以食用的。

杨梅里的虫子怎么来的

杨梅里的虫子是从杨梅果的果蝇的幼虫通过产卵卵孵化后而长出来的，随着杨梅果肉的长大，白虫也随着长大了。因为杨梅外层不像其他水果一样拥有果皮可以起到保护的作用，是直接露在外面，所以杨梅会长虫子也是和杨梅的果实特点有关。

杨梅里的虫怎么去掉

盐水清洗杨梅

杨梅里的虫虽然是可以吃的，但是很多还是因为看着恶心而不想吃，但是也是有办法将杨梅里的虫去掉的。最常用的方法就是用盐水浸泡几分钟，然后再用清水清洗一遍。杨梅吃多了容易腹泻，引起肠胃不适，那么，杨梅一般一天能吃多少为好呢？一般一天吃上个13颗杨梅是适宜的。

果蔬清洁机清洗杨梅

果蔬清洁机清洗杨梅的方法很好，能将梅上的细菌杀灭，可以去掉农药残留，但是使用果蔬清洗剂就会用化学成分残留，所以最后还需要用清洗一遍。

淀粉或小苏打清洗杨梅用淀粉或小苏打清洗杨梅的方法也很好，将杨梅放到淀粉或小苏打里浸泡，搅拌均匀，等个3分钟后再将杨梅滤出来，再用清水冲洗一遍就可以食用了。

杨梅的清洗方法，杨梅里的虫子可以吃吗？其实杨梅里的小幼虫是可以吃的，而且是一种高蛋白的食物，但是很多人可能觉得看到这些虫子实在是下不去口，那么也可以根据小编提供的青梅的清洗方法进行清洗，这样去掉虫子食用起来也更放心。