菠萝是很常见的一种水果，菠萝味道酸甜，口感极佳，而且菠萝含有大量的果汁，这些果汁可以大量的分解脂肪，从而达到减肥的效果，除此之外，菠萝里的蛋白酶还可以帮助人们润肠通便，缓解便秘，菠萝的吃法很多，今天我们看看菠萝的吃法有哪些。

菠萝的吃法有哪些

盐水泡：因为菠萝里面富含蛋白酶，容易刺激口腔黏膜，从而令口舌发麻、痛痒、红肿，严重的还会导致腹泻、呕吐以及呼吸困难等过敏症状，因此菠萝去皮后去菠萝洞眼，再切成块，放入盐水里面浸泡一会后食用。

菠萝咕噜肉：先把猪肉洗干净后切成厚片，用刀背把猪肉拍松，红黄辣椒洗干净后切成片状，菠萝去皮去洞眼后切成块状，再把肉放入碗里，倒入蛋清，放入淀粉，倒入料酒，放入盐，拌匀后腌制片刻，再把油倒入锅里，放入挂糊的里脊肉炸成金黄色后捞出，再复炸一次，之后把生抽和醋倒入碗里，放入白糖和盐搅拌均匀，再把油倒入锅里，烧热后放入番茄酱翻炒片刻，倒入辣椒、青豆、菠萝翻炒均匀，再倒入酱汁，倒入里脊肉快速翻炒均匀，收汁即可。

菠萝鸡块的做法：鸡肉处理清洗干净后切成块状，菠萝去皮后清洗干净切成块状，锅烧热后倒入少许花生油，放入菠萝，再放入盐翻炒片刻即可捞出，之后把锅烧热，倒入鸡肉翻炒干水分后捞出，之后把油倒入锅里，烧热后放入蒜瓣翻炒出香味，倒入鸡肉，翻炒均匀后放入盐，倒入白酒和酱油，放入少许白糖，翻炒均匀后盖好锅盖，中小火焖煮五分钟，再打开锅盖，倒入菠萝，翻炒均匀，盖上锅盖，焖两分钟后用鸡精调味即可。

菠萝饭的做法：菠萝对半切开，将菠萝肉挖出切成丁，放入盐水里面浸泡，留下菠萝壳待用，青红辣椒洗干净后切成丁，再把油倒入锅里烧热，磕入鸡蛋翻炒成蛋花后铲出，虾仁清洗干净后放入沸水里面焯熟，再把底油烧热，放入洋葱，青红辣椒翻炒一会，倒入米饭翻炒均匀，倒入鸡蛋，菠萝，葡萄干，虾仁，用盐，蚝油和鸡精调味，最后装入菠萝壳中，撒些熟腰果仁。

以上是小编带来的菠萝的吃法，菠萝的吃法很多，直接食用味道也很美，做成饭或者菜更能体验到不一样的菠萝风味。菠萝不仅味美，对人体还有很多的好处，

菠萝内含有的大量蛋白酶除了润肠通便还有消炎的功效，预防关节炎，增强免疫力，强身健体等。