说起百香果相信大家并不陌生，百香果是最近几年的"新晋贵族"，百香果的香气诱人，营养丰富，深受很多人的喜爱和欢迎。但是百香果这种水果只出产在南方的热带地区，很多人在购买后不知道如何食用。其实百香果的吃法有很多种，下面小编就把它最正确的吃法写出来告诉大家，一起来了解一下吧。

百香果的吃法

1、用蜂蜜调食

百香果虽然香气浓郁，但它的果肉和果汁酸味重，平时大家吃的时候，可以把百香果的果壳洗净以后，从中间切开，用小勺取出里面的果肉，再加入适量蜂蜜，调匀以后直接吃，这样它的味道就会变得酸甜可口，特别好吃。

2、做饼干

平时用百香果的果肉做饼干也特别好吃，在制作的时候需要准备适量的黄油和糖粉以及百香果，还有少量面粉。把百香果的果肉取出以后，与低筋面粉放在一起，加入化好以后的黄油和糖粉调匀以后，制成面团，入冰箱冷冻一小时，然后取出以后切片，再用模具制成饼干，然后入烤箱烤熟就可以。

3、做果酱

用百香果做果酱，也是他的正确吃法，这样不但可以让人们品尝到不一样的美味，还能延长百香果的保质期，在用它做果酱时，需要把百香果从中间切开，用小手从里面取出果肉放在一个大点的碗中，再加入适量冰糖，腌制两小时，然后放入锅中慢慢熬制，熬成浓稠的酱状以后，取出降温，密封保存就可以。

4、冰镇果汁

用百香果做冰镇果汁，滋味也特别好，特别是在炎热的夏天，人们购买百香果以后，可以取出里面的果肉和，再然后放在杯子中，加入适量的糖和蜂蜜以及冰块，调匀以后制成果汁，直接饮用清凉爽口酸甜诱人，喝以了以后还能生津止渴防暑降温。

以上就是小编为大家整理介绍的关于百香果的吃法的相关内容介绍了，百香果属于热带水果，很多人并不太了解百香果的具体吃法。其实对于百香果的食用方法还是很简单的，比如用蜂蜜调食、制作成饼干、做成果酱、冰镇果汁等等。所以平时喜欢吃百香果的朋友，不妨按照上述方法制作食用吧。