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2022炎炎夏日吃什么水果解渴消暑 喝什么粥好

2023-03-31 本站作者 【 字体:

大家都知道,一到了夏天的时候,人们的食欲就容易下降,多半都是容易口干舌燥,需要多吃点水果,多喝些粥,这样才能帮助消暑解渴,补充身体营养。那炎炎夏日吃什么水果可以帮助解渴消暑呢?粥的样式也比较多,适合夏天喝的粥都有哪些呢?一起来看看吧。

夏季水果有哪些?

1、三华李

夏季上市的李子种类有很多,要说受欢迎度更高的莫属三华李了,不仅是口感独特,营养价值也比较高,而且三华李还有一定的清热开胃功效。优质的三华李,外表呈紫红色,果肉宛如鸡血,颜色鲜红,刺激人们的胃口食欲,咬上一口,清甜可口,质地爽脆,是夏季不可错过的美食之一。

2、西瓜

夏季非常适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次,所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便,还能带走多余的热量,达到清暑益气的作用。

3、黄皮果

俗话说"饥食荔枝,饱吃黄皮",虽说荔枝和黄皮都是夏季水果,但是荔枝是热性水果,不能经常吃,容易上火,而黄皮就不同了,黄皮属于温性水果,有清热解暑,消积的作用。

黄皮果浑身都是宝,果皮晒干后可以泡水喝,清热解暑,果肉酸甜可口有助于消化。夏季人们吃的食物过杂,食物堆积在肠道中,容易产生热,所以说可以适当的吃一些清热下火的黄皮果,调理一下身体机能,是不错的选择。

4、桃子

夏季水果中,桃是营养价值很高的水果。桃富含多种维生素、矿物质及果酸,另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质。桃的含铁量相对较高,铁是人体造血的主要原料,有助于防治贫血。此外,因桃富含果胶,经常食用可预防便秘。因此,吃桃不仅可以通便,还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

5、葡萄

夏季是盛产葡萄的季节。现代营养学研究发现,葡萄中含有非常丰富的葡萄糖和果糖,食用后可为机体提供能量,有助于消除疲劳。另外,葡萄还含有花青素、多种维生素和矿物质,这些物质能够帮助女性朋友起到抗衰老的作用。

夏季消暑粥有哪些?

1、苦瓜粥

苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。做时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。

2、银花粥

用料:银花30克,粳米100克。

制法:取银花加水煎煮后,去渣取汁,加入粳米粥中稍煮即可。

功效:清热解毒,预防中暑,预防疗疖等感染性皮肤病。现代药理研究表明,银花具有抑菌、抗病毒、解热、抗炎、保肝、抗氧化及免疫调节等作用。

3、绿豆粥

用料:绿豆100克,粳米100克。

制法:将上述用料洗净入锅加水,小火熬者成粥。

功效:清暑止渴,清热解毒,利尿消肿,清心泻火除烦,防治动脉粥样硬化及高脂血症,解毒保肝,降血糖。适用于防治痱子、生疮、皮炎、小便不利、慢性肝炎、高血压、糖尿病、肠炎及食物中毒等。

4、荷叶粥

鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。将荷叶洗净切成3厘米的方块,入锅加适量水,用武火烧沸,再用文火煎煮10—15分钟,去渣留汁。然后,将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,加入冰糖和适量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,每日1次,宜常食。清暑利湿。

以上就是为大家介绍的炎炎夏日吃什么水果解渴消暑以及喝什么粥好的相关内容了,希望对大家有所帮助。总而言之,夏天天气炎热,人们总喜欢喝些粥或者多吃些水果来消暑解渴,像以上几种都是非常不错的,夏季食用不仅能够起到消暑解渴功效,也能帮助养生美容。

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