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宝宝的免疫系统受饮食影响

2023-04-11 本站作者 【 字体:

  过去的二十几年中,西方工业发达国家儿童过敏性疾病的发生率急剧上升,每三到四名儿童中就有一名罹患过敏。目前,发展中国家也出现了相同的趋势。过敏已被世界卫生组织列为二十一世纪的流行病。

  

  儿童最常见的过敏症状有:

  ●特应性皮炎;

  ●食物过敏(呕吐、腹泻、肠绞痛等);

  ●过敏性哮喘;

  ●过敏性鼻炎。

  过敏不仅会大大影响儿童及家庭的生活质量,而且过敏属于发作频繁的慢性病。每年在美国,仅用于治疗婴儿湿疹的费用就高达3.64亿美元,治疗哮喘的费用更是远远高于这个数字。

  过敏是由于免疫系统功能紊乱造成的,很多家长往往并不在意宝宝早期的过敏,如湿疹和食物过敏,其实这些早期的过敏症状是今后一系列过敏症状的前兆,患过湿疹和食物过敏的宝宝,将来可能会出现其他的过敏性疾病,如哮喘。因此,早期预防宝宝的过敏,对预防宝宝将来的过敏是非常重要的。

  

  现在普遍认为“训练”,从婴儿出生就开始了,而且受饮食的影响很大。研究显示,出现过敏(湿疹)相对较少,而喂普通婴儿奶粉的宝宝,过敏(湿疹)的发生率较高,这是因为普通婴儿奶粉中含有大分子的异体牛奶蛋白,有些宝宝不能耐受这样的蛋白质,所以出现了过敏(湿疹或食物过敏),这些宝宝将来出现其他过敏性疾病的风险也相当高。

  为了减少过敏风险,国际权威组织建议HA(低过敏性的缩写)婴儿配方奶粉。也就是适度水解蛋白的婴儿奶粉,通过专门的蛋白水解工艺,把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子HA专佳蛋白,从而减少宝宝过敏的风险。

  大量的临床研究显示HA配方,可以降低婴儿50%的过敏风险。因此,婴儿出生的头六个月,在因各种原因不能进行母乳喂养或者母乳不足时,尽早使用HA低敏婴儿奶粉(即适度水解蛋白配方),是预防过敏的有效措施。

  

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