柠檬蜂蜜水的做法：

1、建议用冷藏好了的柠檬，方便切片。将柠檬放置于开水中浸泡五分钟。切去柠檬两头，切成薄片。

2、把柠檬薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入。拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了倒着放在冰箱里。

3、第二天即可冲调，用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，搅拌均匀即可饮用。还可以放入一块新鲜柠檬片来装饰，喝的时候也可以闻到柠檬的清香。(PS：如果想喝冰的，建议先用温开水做再加冰块。)

喝柠檬蜂蜜水的注意事项：

1、不能用很烫的开水冲调，最好40度以下，温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。

2、加入蜂蜜后，会有柠檬汁渗出，粘稠的蜂蜜变得稀薄。一般来说上面是柠檬汁，下面是蜂蜜。可以在上面舀一勺，在下面舀一勺。

提醒你，喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。

（责任编辑：zxwq）