花生酱就是用花生完全调和的酱料，吃花生对身体有很多好处，同时花生酱搭配食材味道更加香美好吃。花生酱超市虽然有卖，但是其实自己制作的花生酱更加适合自己的口味，美味也更加健康。下面我们来介绍下花生酱的做法。

一、花生酱的做法

第一步：花生酱150克，黄油28克，色拉油14克，糖7克，盐3克。

第二步：花生先放入锅中用小火慢慢翻炒，防止花生焦黄

第三步：等到花生炒好后可以将花生的表面皮去掉。

第四步：花生加入到搅拌机中粉碎成为花生泥。

第五步：在碗中加入黄油，糖，盐，三者完全搅匀打匀后放入些油再继续打匀。

第六步：最后加入花生泥，完全搅拌均匀后就做好了花生酱。

二、花生酱的做法贴士

花生酱要做出别样的风味，则可以在花生酱中添加一些自己想要的调味，例如可以放入炼乳或者蜂蜜来替换白糖。这样更加美味，也更加健康。花生酱食用后有很好的保护心脏的效果，适合儿童和老年人去吃。但是要注意的是，不要让有通风或者肠胃溃疡的人食用，而且花生酱不适合过多食用。

（责任编辑：zxwq）