保鲜膜是我们很多人都用到的东西，但是我们很多人都听过保鲜膜可能存在很多的问题，会危害健康，当然我们生活中不同类型的保鲜膜有不同的作用，所以我们在挑选保鲜膜上也有很多的技巧的，下面我们就给大家说说挑选保鲜膜的常用方法吧。

　　目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类：第一类是聚乙烯(PE或LDPE) ，主要用于普通水果蔬菜等的包装;第二类是聚偏二氯乙烯(PVDC)，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装;第三类是聚氯乙烯(PVC)，也可以用于食品包装，但它对人体的健康有一定的影响。就原材料而言，聚乙烯和聚偏二氯乙烯类保鲜膜对人体相对安全。

　　消费者日常购买保鲜膜，主要是区分聚乙烯和聚氯乙烯产品。选购安全的保鲜膜一般有三种方法，即"一看二摸三烧"

　　一"看"看它有没有产品说明，如果上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心的使用。

　　二"摸"聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。

　　三"烧"聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味。

　　以上这些都是我们应该知道的，这样我们才能让我们在选择保鲜膜上有一个比较好的方法的，也能让保鲜膜发挥很好的作用。

　　健康日报小编提醒：总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识，请关注健康日报饮食频道。

（责任编辑：张蔚蔚）