很多母亲在喂养孩子时往往依据自己的喜好，少有科学的根据。

埃拉佛拉格杨，这位芝加哥公立学校的负责人曾说：“我相信，一个孩子从出生到离开父母的监控，我们都应该密切关注他的身体健康。即使我们为了获利，培养一个黑胡桃小树林，或者为了美丽，培养一簇玫瑰花丛，我们都会分阶段地培养它们，并且我们会时刻惦念着。”

知道了这些，在喂养小维妮弗里德的过程中，我尤其注意喂养有益的食物。母亲们都知道，孩子应该多喝水，同时应该注意添加一些有营养的辅料。在小维妮弗里德4个月大后，每在进食前一小时，我都给她喝一茶匙甜橙汁。再后来，我逐渐给她增加西梅汁、煮鸡蛋和烤土豆等。需要提出的一点是，在女儿两岁以前，我很少喂她吃肉。

对于绝大多数孩子来说，谷物是很好的食物，很多民族的食谱都是以谷物为原料，这绝对是一种有益健康的食物。但小维妮弗里德不太喜欢吃，所以我从来不强迫她吃，只是想办法多变换一些做法来吸引她的注意力。即使是成人，被强迫吃下自己厌恶的食物也是一件相当痛苦的事。因此，有益健康的食物，首先必须能够吸引人的胃口。当然，再吸引人胃口的食物也不能吃过量，这是母亲要掌握的婴儿饮食原则。

记得一个关于猫鼬和灰鼠的童话故事，洋葱肉汤是猫鼬最喜欢的食物，于是灰鼠就在一次宴请中为猫鼬准备了一大锅洋葱肉汤。猫鼬为朋友的体贴倍感激动，很快喝了三碗肉汤。灰鼠看到朋友这么爱喝，为了让朋友喝个痛快，便不断给猫鼬碗里盛肉汤，盛情之下猫鼬不忍拒绝，最后将整锅肉汤都喝完了。然而，从此之后，猫鼬再也不去灰鼠那里了，因为它对洋葱肉汤已经恐惧到了极点。

即使是再美味的食物，一次食用过量都足以葬送孩子对它的好胃口。很多成年人拒绝食物时常常说：“哦，这个我真的无法入口，因为小时候被妈妈灌了太多！”作为母亲，在照顾孩子饮食方面真应该打起十二分的精神，否则就会破坏掉他的胃口，进而破坏掉他的健康。

健康日报