大米生虫的苦恼想必大家都经历过，大米是我们很常见的主食，家家都会有存放的大米，但是如果存放方式不对或者是时间过长就会出现大米生虫的情况，虽然生虫的大米并不影响食用，但是还是会让人心里不舒服，今天我们就介绍一些储存大米防止生虫的小窍门。

花椒防虫保存法

花椒它是一种自然的抗氧化物，不仅具有特殊的香味，还有驱虫作用哦。使用方法如下：将20至30粒花椒放入锅内，加适量清水(以能湿透装米口袋为好)放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火，将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效的防止大米生虫哦。

花椒对于驱虫的效果是非常明显的，具体该怎么做相信大家通过小编的介绍都有了一定的了解，我们一起接着看去除米虫的办法吧。

大米内放海带

夏天大米极易生虫，若将海带放入大米中即可防治蛀虫。一般100千克大米中放入一千克海带就可以了。事实证明，放入一周后可使大米中的各种菌类减少60%至80%，还能吸收大米中3%的水分。每周晒一次海带15分钟后再放入，这样就可以不发生蛀虫了。一份海带可反复用15次以上。

采用磷他锌加有机酸熏杀

大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋;如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉。

如何储存大米防止生虫，以上小编介绍的这些方法都可以预防大米内生虫，其实大米内生了虫我们也不用全部扔掉，大米内的虫是没有毒的，我们只要通过一些方法把这些虫去掉就可以继续食用了，不会影响到大米的口感也不会影响营养成分。