很多的不法商法为了牟取暴利，悬着在猪肉中注水，以增加猪肉的重量，这样做不仅会造成消费者的财产损失，同时也会伤害到消费者的身体健康。作为消费者，为了避免买到注水猪肉，大家有必要掌握一些辨别注水猪肉的方式。其实很简单，只需要4步：

1、看。

正常猪肉呈红色，注水猪肉一般颜色较淡。

2、挤。

正常猪肉富有弹性，注水猪肉用手一挤，就会渗出水珠。

3、碰。

正常猪肉手一碰就会被粘住，注水猪肉表面没有粘度。

4、闻。

注水猪肉一般无鲜肉的正常气味，肉味不浓。宰后4h有异味，随后便出现不同程度的腐臭难闻气味。

如何辨别注水猪肉呢？上面小编向大家介绍了鉴别注水猪肉的4个步骤，希望能给广大的消费者带去一定的帮助。除了猪肉以外，很多食物其实也存在各种的质量问题，为了健康着想，大家一定要掌握更多的辨别知识，如果大家想要了解多多的关注健康日报。