美食推荐:水果奶酪冰淇淋的做法
2023-10-18 本站作者 【 字体:大 中 小 】
随着春季的末尾夏季的临近,这种感觉给人有点无奈,紧接着天气的越来越炎热,胃口却越来越小。尤其是看到油腻的食物,再怎么美味也让人望而却步,提不起一丝的兴趣。
一些爱美的女士更是谈"油"而色变,避之而无不及。每天仅以水果,蔬菜等无油脂食品度日,身体也日渐消瘦。殊不知,夏天也是可以吃到色、香、味俱全的清爽夏季美食呢!下面小编为你介绍一款MM都爱的夏日美味冰淇淋!
这款冰淇淋的味道非常纯香。而且口感细滑,不用几次搅拌,完全没有冰渣。加入酸甜的水果,更是与奶酪的浓香完美搭配。吃着有种幸福甜蜜的感觉哟!
材料:奶油奶酪125g;淡奶油125ml,酸奶125g;白砂糖50g;草莓4-5粒;橙子半个(去皮)。
步骤:
1 草莓橙子切丁备用。
2 奶油奶酪室温软化,搅匀至无颗粒状态(可以隔热水)。加酸奶拌匀。
3淡奶油加糖打至6-7分发(不可流动状态,划过痕迹不消失)。加入到奶酪糊中,拌匀。
4加入水果丁。拌匀。
5倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可。
6吃时提前拿至冷藏室回软半小时。
冰箱里的剩奶酪,剩奶油,剩酸奶,总之都是做甜点剩下的不吃就会很快过期的东西,加了几个草莓和橙子,做了这个奶香气十足,超级好吃的美味冰淇淋,奶酪冻糕。
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(责任编辑:张蔚蔚)
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