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厨房小窍 韩式大酱汤的独家做法

2023-10-18 本站作者 【 字体:大 中 小 】

  随着韩剧的流行,韩国美食也慢慢的进入我们的视线,喜欢看韩剧的人可能都知道一道有名的菜肴,那就是韩式大酱汤,其实韩式大酱汤是比较适合素食的人食用的,因为韩国大酱汤是没有肉和油的,而且食材是比较普通的,所以今天我们就给大家说说韩式大酱汤的独家做法。

  材料:

  干海带结10克、土豆1个、豆腐1小块、白蘑菇2个、西葫芦半个、红椒1根、豆芽30克。

  调料:

  淘米水(米洗净后,再放水,用手搓米,直至水变白)、葱1根、蒜若干瓣、韩式甜辣酱、韩式大酱、辣椒粉。

  做法:

  1、土豆、豆腐切块,蘑菇、西葫芦、红椒切片,葱切段,蒜切碎,海带结泡发。

  2、淘米水倒入锅中,放入大酱和甜辣酱,搅拌匀。

  3、将海带结放入,煮10分钟。

  4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐,煮几分钟。

  5、再放入豆芽、西葫芦、红椒。

  6、放入葱段、蒜碎,调入辣椒粉,搅拌匀,关火。

  以上这些都是韩式大酱汤的做法和韩式大酱汤的材料,如果你想体验韩剧里的那种情调的话,那么我们就可以试试上面这个韩式大酱汤的做法吧。

  健康日报小编提醒:总之,健康才是我们饮食的最大目标,不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。乐适极地西番莲含片http://www.go9939.com/goods-297.html?source=9939-zww要了解更多的健康饮食知识,请关注健康日报饮食频道。

(责任编辑:张蔚蔚)

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