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如何做好蒜蓉烧牡蛎?

2023-10-21 本站作者 【 字体:大 中 小 】

  蒜蓉烧牡蛎

  功效:性平偏凉、味甘咸,素有"海底牛奶"之美称。干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%,脂肪7%~11%。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,能很好地健美肌肤。同时具有滋阴养血、清热解毒的功效。

  材料

  1.主料:牡蛎

  2.调料:盐、味精、糖等

  制作方法

  1.将牡蛎清洗干净,撒上盐、味精、糖等调味料。

  2.将牡蛎用炭炉烤1分钟,撒上蒜茸即可。

  适合人群:需要养肾者

(责任编辑:薛辈辈)

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