于是那些颜色艳丽，口感特殊的果汁饮料变得特别受人青睐。

这里，专家提醒您，选果汁喝果汁也是大有学问的，千万不可跟着感觉走。

目前国内消费者对果汁的认识还很不够，普遍把果汁当成解渴的饮料。其实这忽视了果汁的内在价值。在注重生活品质的发达国家，优质的果汁和牛奶一样，是人们每日必不可少的营养补充剂。

前几年一度有人认为喝果汁不如吃水果，果汁不能取代水果。但是时至今日，这已经不再是一个问题了。

优质的天然果汁饮料完全能够浓缩水果精华，因为现代先进的果汁加工技术能最大限度保存水果的营养，在加工工程中实现水果营养的零流失。甚至有的水果需要经过加工之后才能最大限度地释放营养，为人体更好地吸收。比如，一杯约220毫升的橘汁含有100毫克维生素C，一个中等大小的橘子只含有75毫克。

总的来说，果汁有5大优点。1，对肠胃无刺激。2，帮助人体达到酸碱平衡。3，富含各种天然营养物质。4，美容养颜，延缓衰老。5，营养吸收迅速、彻底。

健康日报